Ingredientes
- 1 kg de peixe anjo (não tem espinho)
- 3 caixas creme de leite
- 1 pacote (100 g) de queijo ralado
- 6 colheres (sopa) bem cheias de mostarda
- Suco de 1 limão
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe com sal e limão.
- Leve ao forno por mais ou menos 15 minutos, até que seque um pouco o suco que destilará do peixe.
- Reserve.
- Misture o restante dos ingredientes e cubra todo o peixe, retorne ao forno médio por mais ou menos 40 minutos até que esteja corado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
