Ingredientes
- 600 g de peixe
- 50 g de farinha de trigo
- Azeite
- 100 g de cogumelos frescos ou 40 g de cogumelos secos
- 2 ovos cozidos
- 60 g de cebola
- 600 g de molho de natas
- 600 g de batatas fritas
- Queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- O peixe, passado pela farinha e frito em azeite, coloque numa travessa untada, rodeado de batatas fritas em rodelas.
- Por cima do peixe ponha a cebola frita, os ovos cortados em rodelas e os cogumelos cozidos.
- Leve ao forno, cubra com o molho de natas e polvilhe com queijo ralado.