Ingredientes
- 6 filés de pescada branca
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1/2 xícara (chá) de requeijão
- 1/2 vidro de leite de coco pequeno (100ml)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe com sal, suco de limão e deixe descansar por 1 hora.
- Bata o liquidificador o molho de tomate, o requeijão e o leite de coco.
- Em um refratário distribua uma camada de molho, coloque os filés e regue com o restante do molho.
- Leve ao forno médio por 15 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos