Ingredientes
- 1 kg de pintado em postas
- 1 lata de molho de tomate pomarola
- 1 copo de requeijão cremoso
- Sal
- Pimenta
- Limão
- Tempero completo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe a gosto com sal, pimenta, limão e temperos completos.
- Acomode as postas em uma assadeira de forma que fiquem bem juntas.
- No liquidificador bata o molho de tomate e o requeijão, até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, despeje sobre o peixe cobrindo-o totalmente.
- Leve ao forno coberto com papel alumínio por mais ou menos 50 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 70 minutos
