Ingredientes
- 1 filé de salmão
- 3 tangerinas
- Uvas verdes sem pele e sem caroço
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ramo de alecrim
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o salmão com sal, leve a margarina ao fogo com o ramo de alecrim.
- Antes grelhe o salmão e coloque-o dentro do molho para cozinhar.
- Não precisa ficar muito tempo no fogo, pelo o fato de o peixe cozinhar rápido.
- Coloque por último as uvas verdes.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos