Ingredientes
- 2 postas de salmão defumado
- 200 ml de creme de leite fresco
- 1 colher (sopa) de molho shoyu
- Sal e pimenta
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a manteiga pra derreter na frigideira, em seguida asse o peixe.
- Asse 5 minutos para cada lado, é suficiente.
- Coloque o sal e a pimenta a seu gosto.
- Em seguida, coloque o shoyu junto com o creme de leite e reserve.
- Depois que o peixe estiver bem assado, coloque o creme de leite junto na frigideira, misture sem quebrar o peixe e deixe cozinhar por 1 minuto.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
