Ingredientes
- 2 postas medidas de salmão
- 1 colher (sopa) de chia
- 1 colher (sopa) de gergelim
- Vinho branco a gosto
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o salmão com sal e pimenta a gosto.
- Empane com a chia e o gergelim.
- Coloque para assar.
- Para o molho coloque em uma panela o vinho branco, azeite e água.
- Leve ao fogo por 3 minutos.
- Coloque junto ao salmão.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
