Ingredientes
- 1 tainha inteira e limpa (1,2kg)
- 1 xícara (chá) de mostarda
- Sal a gosto
- 3 dentes de alho amassados
- Suco de 4 laranjas
- 2 ramos de alecrim picados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe com a mostarda, sal e o alho.
- Deixe descansar por 1 hora na geladeira.
- Disponha em uma fôrma, espalhe o suco de laranja e o alecrim e leve ao forno médio, preaquecido, por 50 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
