Receita de Tainha espalmada

Ingredientes

  • 1 tainha grande
  • Sal grosso
  • Azeite
  • Alho frito

Modo de preparo

  • Espalme a tainha (limpe-a e abra-a pelas costas, retirando a cabeça).
  • Coloque sal grosso e azeite e salpique com alho frito ou azeite ou aquele alho que compramos pronto.
  • Coloque-a na grelha e deixe assar lentamente, virando de um lado para outro.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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