Ingredientes
- 2 filés de tilápia temperados com sal limão e pimenta-do-reino
- Manteiga
Molho
- 1 manga grande (não pode ser polpa) em temperatura ambiente
- 1 dente de alho
- 1 limão
- Sal
- Pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador a manga com o alho, limão, sal e pimenta.
- Não é cozido e nem aquecido, sirva em temperatura ambiente.
- Grelhe na manteiga os filés de peixe.
- Cubra o peixe com o molho e sirva com arroz branco e legumes.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos