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Receita de Tilápia no forno


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Por Marina Costa

Ingredientes

  • 1 tilápia
  • 1 cenoura cortada em rodelas
  • 1 batata cortada em rodelas
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • Brócolis a gosto
  • Azeite, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Limpe o peixe e faça pequenos cortes diagonais para inserir o tempero de sal e pimenta do reino a gosto e deixe descansar.
  • Forre uma fôrma com papel alumínio, regue-a com azeite e coloque o peixe, as batatas e a cebola.
  • Regue o peixe com azeite, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
  • Retire o papel alumínio e deixe por mais 15 minutos no forno.
  • Cozinhe os legumes e sirva com o peixe.
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