Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 medida (da lata) de leite
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de biscoito de chocolate picado
- Manteiga para untar
- Cobertura de chocolate para sorvete
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ingredientes, menos o biscoito, no liquidificador até ficar homogêneo.
- Misture ligeiramente o biscoito picado.
- Unte uma fôrma para pudim de 22 cm e despeje a massa.
- Cozinhe em banho-maria, em fogo médio, por 1 hora.
- Deixe esfriar para desenformar.
- Leve à geladeira.
- Sirva com a cobertura de chocolate.
Rendimento: 10 porções
