Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 2 bananas nanicas pequenas em rodelas
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre até derreter e virar caramelo, acrescente a água fervente, a banana e deixe no fogo até dissolver o caramelo por completo.
- Hidrate a gelatina no suco de laranja e misture ao caramelo com banana para dissolver.
- Coloque em uma forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro molhada e leve à geladeira por 4 horas.
- Desenforme e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções