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Receita de Pudim de banana


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Por Maria Lucya

Ingredientes

  • 10 bananas nanica
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa)de queijo ralado

Modo de preparo

  • Descasque as bananas.
  • Esmague-as bem.
  • Junte aos outros ingredientes, misturando-os bem.
  • Asse em forma untada e forno quente.
  • Sirva polvilhado com açúcar e canela, ou se preferir faça uma calda e jogue sobre o pudim.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Dificuldade: Média
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