Ingredientes
- 10 bananas picadas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- Margarina para untar, açúcar e canela para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a banana, a manteiga, a canela, o amido de milho, os ovos, o açúcar, o leite e coloque em uma forma média de buraco no meio untada e polvilhada com açúcar e canela.
- Leve ao forno médio, preaquecido, até firmar.
- Retire e leve à geladeira por 3 horas.
- Desenforme e sirva.
Rendimento:4 porções