Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de açúcar para calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 3 colheres (sopa) chocolate em pó
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 5 ovos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o açúcar em uma fôrma própria para pudim por 8 minutos no fogo baixo ou até caramelizar.
- Reserve.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje o conteúdo na fôrma.
- Leve para assar em banho-maria, em forno médio, preaquecido, por 45 minutos.
- Deixe à geladeira por duas horas, desenforme e sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 70 minutos (+ 2 horas de geladeira)
