Ingredientes
- 450g de cenouras
- 2 ovos
- 1 gema
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- Manteiga para untar
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a cenoura em pedaços.
- Escorra e esprema, formando um purê.
- Em uma vasilha, misture os ovos, a gema, o creme de leite e o purê de cenouras.
- Tempere com sal e pimenta.
- Unte um refratário com manteiga e despeje a mistura.
- Leve ao forno alto pré aquecido até cozinhar, por cerca de 30 minutos.
Rendimento:4 porções
