Ingredientes
- 1 lata leite condensado
- 400ml leite integral
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de café solúvel
Calda
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça a calda de açúcar na própria forma de pudim.
- Vá girando a forma para que a calda fique em toda a volta da forma.
- Reserve.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos.
- Coloque na forma caramelizada, tampe com papel alumínio e asse em banho-maria em forno médio por 45 minutos.
- Espere esfriar, desenforme e sirva.
Tempo de preparo: 80 minutos
Rendimento: 8 porções
