Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 1/2 xícara (chá) de glucose de milho
- 1 colher (sopa) de margarina
- Cereja e figo cristalizado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes, menos a margarina, e acrescente 2 xícaras de chá de água.
- Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar.
- Junte a margarina, misture bem e deixe no fogo por mais 1 minuto.
- Despeje em forma média, e deixe até esfriar.
- Decore com cerejas e figos.
Rendimento:6 porções
