Ingredientes
- 400g de milho em conserva
- 1 lata de leite condensado
- 6 ovos
- 100ml de leite
- 40g de leite em pó
- Suco de 1/2 limão
- Açúcar para caramelizar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para fazer o pudim, bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 1 minuto.
- Feito isso, despeje a mistura obtida em uma forma redonda de orifício central caramelizada e leve para assar em banho maria, em forno pré aquecido a 160º, por cerca de 30 minutos.
- Deixe esfriar e desenforme o doce.
- Sirva gelado.
Rendimento:12 porções
