Ingredientes
- 4 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de paçoquinha
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes e reserve.
- Em uma panela, derreta o açúcar cristal e despeje em uma forma para pudim.
- Coloque o conteúdo do liquidificador na forma e leve para assar em banho-maria a 180°C por 35 minutos.
- Espere esfriar e desenforme.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções