Receita de Pudim de pão com flocos de milho

Foto: Kellogg’s
Foto: Kellogg’s

Ingredientes

Pudim

  • 2 ½ xícaras (chá) de All-Bran Flakes (flocos de milho)
  • 2 pães franceses picados
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • ½ litro de leite

Caramelo

  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ copo de água

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que a mistura fique homogênea.
  • Caramelize uma forma com furo no meio e coloque o creme do pudim por cima.
  • Leve ao fogo em banho maria por aproximadamente 40 minutos ou até que fique consistente.
  • Desenforme e sirva.

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