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Receita de Pudim de pão de assadeira


Avaliação: / Pudim de pão de assadeira13 votos PiorMelhor 
Por Juliana Campos

Ingredientes

  • 4 pãezinhos francês
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 xícaras (chá) de leite líquido
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Caramelize o açúcar em uma assadeira.
  • Coloque os pãezinhos picados.
  • Despeje o restante dos ingredientes batidos no liquidificador (misture o coco ralado depois que desligar o liquidificador).
  • Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que espetando um palito saia limpo.
  • Sirva em seguida.
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