Receita de Pudim de pepino com manga

Pudim de pepino e manga
Foto: Alimente-se Bem/Sesi

Ingredientes

  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de pepino em cubos
  • 1 xícara (chá) de polpa de manga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite em pó

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Com o açúcar faça o caramelo na fôrma.
  • Reserve.
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na fôrma.
  • Leve para assar.
  • Sirva gelado.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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