Ingredientes
- 400g de ricota
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
Para decorar
- Chocolate granulado ou coco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a ricota com o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos até obter um creme bem homogêneo.
- Unte com manteiga uma fôrma para pudim e coloque a mistura.
- Asse em forno médio pré-aquecido em banho-maria.
- Decore com o chocolate granulado.
Rendimento: 20 porções