Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água
- 2 xícaras (chá) de abóbora cozida e espremida
- 1 xícara (chá) de ricota peneirada
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de canela em pó
- Mel para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo médio em banho-maria até dissolver.
- Bata no liquidificador com os ingredientes restantes até formar um creme homogêneo.
- Distribua em tacinhas ou em uma forma decorada e leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva com mel.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de descanso: 2 horas
