Ingredientes
- 1 lata de abacaxi em calda (500g)
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de licor de laranja
- 3 colheres (sopa) de fécula de batata
- Açúcar para caramelizar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Reserve duas fatias de abacaxi para decorar.
- No liquidificador, bata as fatias restantes.
- Continue batendo e acrescente o leite condensado, os ovos, o licor e a fécula de batata.
- Despeje em uma forma caramelizada.
- Asse em banho maria no forno pré aquecido a 180º por cerca de 50 minutos.
- Deixe esfriar, desenforme, decore e sirva.
Rendimento:6 porções
