Receita de Pudim mousse de cereja ao marasquino

Ingredientes

  • 2 caixas de gelatina em pó sabor cereja
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de água quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • 1 vidro de cereja em calda para decorar (100g)
  • Folhas de hortelã a gosto para decorar

Modo de preparo

  • Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
  • Umedeça uma fôrma decorada de 20cm de diâmetro com água e coloque o creme.
  • Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
  • Desenforme, regue com a calda das cerejas, decore com as cerejas e folhas de hortelã e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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