Ingredientes
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de leite (lata do milho vazia)
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- Sal e pimenta a gosto
- 100g de queijo mussarela ralado
- Margarina para untar
- Queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o milho verde escorrido, o leite, os ovos, a margarina, sal, pimenta e bata por 3 minutos ou até formar uma mistura homogenea.
- Acrescente a mussarela ralada e mexa delicadamente até incorporar.
- Despeje em forminhas de cerâmica individuais untadas e polvilhe com parmesão.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
- Desenforme e sirva.