Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de sobras de peixe cozido, picado
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
- 1/2 colher (chá) de orégano
- Sal e molho de pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture as sobras de peixe, os ovos, a farinha de trigo integral, o orégano, o sal e a pimenta e bata bem.
- Divida a massa entre 4 tigelinhas refratárias individuais.
- Asse em forno médio (175º) por 25 a 35 minutos ou até que esteja firme nas bordas mas ainda macio no centro.
- Sirva a seguir
Rendimento: 4 porções.