Ingredientes
- 2 ovos cozidos
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara (chá) de iogurte
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de camarão pequeno cozido
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 1 lata de seleta de legumes escorrida
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o alho, o iogurte, o suco de limão e o sal.
- Adicione o óleo, aos poucos, com o liquidificador ligado até obter uma consistência cremosa.
- Transfira para uma tigela, adicione o camarão, o cheiro verde e os legumes.
- Leve à geladeira por 2 horas e sirva acompanhada de torradas e peixe frito.
Rendimento:4 porções
