Receita de Maionese de atum e abóbora

Ingredientes

  • 2 latas de atum sólido escorrido
  • 2 xícaras (chá) de abóbora cozida em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • Suco de 1 limão
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de maionese
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Folhas de rúcula para decorar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o atum, a abóbora, o cheiro verde, o limão, o azeite, a maionese, sal e pimenta.
  • Leve à geladeira por 2 horas e sirva em uma travessa decorada com folhas de rúcula.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Tempo de descanso: 2 horas

Dificuldade: Fácil

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