Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de sobras de batata cozida e picada
- 3 xícaras (chá) de sobras de legumes cozidos ou refogados (cenoura, chuchu, vagem, milho, ervilha)
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- Sal a gosto
- 1 vidro de maionese (500g)
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a batata, os legumes, a cebola, o cheiro verde, sal, a maionese e as azeitonas em uma tigela e misture.
- Coloque em um refratário médio, decore a gosto e sirva.
Rendimento:6 porções
