Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
- 2 batatas cozidas e picadas
- 1 cenoura grande cozida e picada
- 1 xícara (chá) de vagem picada
- 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara (chá) de abobrinha italiana cozida e picada
- 1/2 xícara (chá) de hortelã picada
- 1 colher (sopa) rasa de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a maionese com o creme de leite e adicione a batata, a cenoura, a vagem, o pimentão, a azeitona, a abobrinha, a hortelã, o sal e misture.
- Leve à geladeira por 2 horas.
- Decore com hortelã.
Rendimento:6 porções