Ingredientes
- 300g de lentilha
- 150g de broto de feijão
- 3 dentes de alho
- Água, o necessário
- Sal, vinagre balsâmico e azeite a gosto
- Lâminas de pimentão amarelo para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a lentilha em água e sal por 20 minutos.
- Retire do fogo e despreze o caldo.
- Deixe esfriar.
- Adicione o broto de feijão, tempere e misture.
- Faça a decoração com as lâminas de pimentão e sirva frio.
Rendimento:4 porções