Ingredientes
- ½ xícara (chá) de mostarda líquida
- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
- 1 colher (chá) de adoçante
- 1 colher (chá) de mostarda em pó
- 2 colheres (sopa) de óleo
- ½ xícara (chá) de Dill
- 4 xícaras (chá) de repolho ralado
- 2 beterrabas em rodelas bem cozidas
- 1 pepino em rodelas
- 2 tomates cortados em gomos
- 200 g de fatias de salmão defumado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque numa tigela a mostarda, o vinagre, o açúcar e misture bem.
- Adicione aos poucos o óleo e os demais temperos.
- Coloque o repolho num prato e distribua a beterraba.
- Por último, coloque o salmão e regue com o molho.
- Decore com pepino e tomate.