Ingredientes
- 300 g de chester defumado
- 150 g de queijo fresco cortado em cubos
- 150 g de uvas frescas sem sementes
- 200 g de palmito em rodelas
Molho
- 1 caixinha de creme de leite
- Salsa, sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto
- 1 xícara (chá) de erva doce fresca picada
- 1 colher (sopa) de suco de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque no centro de uma bandeja o chester defumado cortado em cubinhos, em seguida o queijo, as uvas e o palmito.
Molho
- Misture o creme de leite, a salsa, a erva-doce, o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
- Misture bem e sirva em uma molheira à parte.
Rendimento: 10 porções