Ingredientes
- 1/2 colher (chá) de curry
- 1 copinho de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de chutney
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 pé de aipo pequeno, cortado em rodelas
- 1 xícara (chá) de queijo minas meia cura esfarelado
- 6 tâmaras sem caroços, cortadas em fatias
- 2 maçãs
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o curry com o iogurte e adicione o chutney.
- Tempere com o sal e a pimenta e reserve.
- Misture o salsão, o queijo esfarelado e as tâmaras.
- Retire as sementes das maçãs, pique e adicione aos outros ingredientes.
- Despeje o molho de iogurte sobre a salada de salsão e mexa levemente com um garfo para cobrir bem todos os ingredientes.
- Verifique o tempero.
- Sirva logo em seguida.
Rendimento:4 porções