Ingredientes
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 1 talo de salsão
- 1/2 repolho branco
- 1/2 repolho roxo
- 1 cenoura grande ralada
- 1 cebola picada
- 3 colheres (sopa) de uvas passas
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
Molho:
- 1 1/2 xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 1/2 colher (chá) de açúcar
- Páprica e Aji no moto* a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte os pimentões, o salsão e os repolhos em tiras bem finas.
- Misture com os demais ingredientes da salada e coloque em uma saladeira.
- Misture todos os ingredientes do molho e sirva acompanhando a salada.
Rendimento:8 porções