Ingredientes
- 300g de feijão branco fresco recém cozido
- 300g de beterraba recém cozida, cortada em rodelas
- 1 maço de espinafre novo
- 100ml de vinagrete a gosto
- Salsinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os feijões e a beterraba ainda mornos.
- Tempere com o vinagrete, misture bem para facilitar a penetração do tempero.
- Acrescente um pouco de salsinha picada e as folhas de espinafre e sirva.