Receita de Salada bretã

Ingredientes

  • 300g de feijão branco fresco recém cozido
  • 300g de beterraba recém cozida, cortada em rodelas
  • 1 maço de espinafre novo
  • 100ml de vinagrete a gosto
  • Salsinha picada

Modo de preparo

  • Misture os feijões e a beterraba ainda mornos.
  • Tempere com o vinagrete, misture bem para facilitar a penetração do tempero.
  • Acrescente um pouco de salsinha picada e as folhas de espinafre e sirva.

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