Ingredientes
- 1/2kg de batata cozida e cortada em fatias
- 2 xícaras (chá) de cenoura cozida em rodelas
- 2 xícaras (chá) de vagem cozida picada
- 8 tomates cerejas
- 3 rabanetes cortados em fatias
- 1 alho poró icado
- 1 talo de salsão picado
- 1 pimentão verde sem sementes picado
- 1 pimentão vermelho sem sementes picado
Molho
- 1 xícara (chá) de creme de leite light sem soro
- 2 colheres (sopa) de maionese light
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Disponha em uma travessa todos os ingredientes da salada.
- Reserve no refrigerador.
- Misture bem em uma tigela o creme de leite, a maionese, a salsinha, a mostarda e sirva com a salada.
Rendimento: 4 porções
