Receita de Salada defumada diferente

Ingredientes

  • 3 fatias de pão sírio cortado em tiras
  • 2 xícaras chá) de frango defumado desfiado
  • 1 xícara (chá) de salsão cortado em cubos
  • 1 xícara (chá) de tomate seco cortado em tiras
  • 1 xícara (chá) de ricota defumada amassada
  • 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
  • Suco de 2 limões
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal a gosto
  • 1/2 maço de agrião

Modo de preparo

  • Coloque as tiras de pão sírio em uma assadeira e leve-as para o forno médio 180C) por 15 minutos ou até que estejam douradas.
  • Reserve.
  • Em uma tigela, misture o frango, o salsão, o tomate seco, a ricota, a cebolinha, o suco dos limões, a mostarda e o sal.
  • Reserve.
  • Em uma travessa, coloque as folhas de agrião, a mistura reservada e, as tiras de pão sírio.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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