Ingredientes
- 1 xícara (chá) de sobras de frango assado ou cozido desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola branca ou roxa fatiada
- 2 xícaras (chá) de folhas de alface fatiadas
- 1 pepino sem casca e sem sementes fatiado
- 1 tomate sem sementes em cubos
- Sal, pimenta do reino, suco de limão e azeite a gosto
- Batata palha para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture o frango, a cenoura, a cebola, as folhas de alface, o pepino, o tomate, sal, pimenta, suco de limão e azeite, misturando.
- Transfira para uma travessa, polvilhe com batata palha e sirva.
Rendimento:4 porções
