Ingredientes
- 500g de abóbora brasileira
- 50g de alcaparras
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a abóbora ao meio, retire as sementes e rale com a casca.
- Pique parte das alcaparras e reserve algumas para finalizar.
- Tempere a abóbora com suco de limão, sal, azeite e alcaparras.
- Deixe marinar por 4 horas.
- Coloque numa travessa e finalize com as alcaparras inteiras reservadas.
- Sirva em seguida.
