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Receita de Salada de arroz Vignone


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Por Julia Costa

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 150grs de uvas passas sem sementes
  • 3 cenouras cozidas e cortadas em cubinhos
  • 200grs de presunto picado
  • 1 pimentão amarelo cortado em quadradinhos
  • Maionese a gosto

Modo de preparo

  • Junte ao arroz as uvas passas sem sementes, as cenouras cozidas, o presunto e o pimentão.
  • Adicione a maionese e misture.

Rendimento:4 a 5 porções

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