Ingredientes
- 500g de batatas
- 150g de queijo branco cortado em cubinhos
- 100g de azeitonas pretas sem caroço
- 2 pães amanhecidos
- 4 dentes de alho
- Azeite
- 1 receita de molho picante
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as batatas em cubinhos e cozinhe.
- Reserve.
- Numa tigela, misture as batatas ainda quentes, o queijo e as azeitonas.
- Corte o pão em fatias e depois em cubinhos.
- Aqueça uma frigideira com azeite e coloque os dentes de alho inteiros descascados.
- Junte os cubinhos de pão e frite por 3 minutos, sem parar de mexer.
- Escorra.
- Retire o alho.
- Distribua o molho picante sobre as batatas.
- Mexa bem.
- Acrescente os cubos de pão torrado, misture e sirva.
Rendimento: 4 porções
