Receita de Wonton de cubinhos de peru

Foto: Seara
Foto: Seara

Ingredientes

  • 1 envelope de wonton (massinha de arroz)
  • 1 peru assado
  • 1 cebola picada
  • 20ml de azeite extra virgem
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1 xícara (chá) de cheddar ralado
  • 4 colheres (sopa) de páprica doce
  • Salsinha picada e sal
  • 2 ovos
  • Farinha panko
  • Óleo para fritura

Modo de preparo

  • Refogue a cebola no azeite.
  • Entre com o peru em lascas bem fininhas.
  • Retire do fogo e acrescente os queijos, o molho de pimenta, a páprica, a salsinha e acerte o sal.
  • Abra as massinhas de wonton, recheie com o peru temperado, feche em envelopes, passe pelo ovo, farinha panko e frite.
  • Sirva em seguida.

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