Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de brócolis cozido em buquês
- 1/2 xícara (chá) de mandioquinha cozida em rodelas
- 3 tomates cerejas cortados ao meio
- 1 colheres (sobremesa) de azeite de oliva
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um prato ou travessa, disponha o brócoli, a mandioquinha, o tomate cereja e tempere com o azeite, o suco de limão e sal.
- Sirva em seguida.
Dica: Cozinhe o brócolis e a mandioquinha separadamente, já que o primeiro legume tem um tempo de cozimento menor que a mandioquinha.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos