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Receita de Salada de feijão branco e sardinha


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Por Sardinha Coqueiro

Foto: Sardinha Coqueiro
Foto: Sardinha Coqueiro
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Ingredientes

  • 1 lata de Sardinha com Limão COQUEIRO
  • 1 xícara e meia (chá) de feijão branco cozido
  • 2 colheres (sopa) pimentão verde picado
  • 2 colheres (sopa) pimentão vermelho picado
  • 1 pitada de sementes de erva-doce
  • 1/2 colher (chá) de vinagre
  • 1 colher (sopa) cheiro-verde picado

Modo de preparo

  • Retire as espinhas da Sardinha com Limão COQUEIRO, corte em pedaços menores e reserve junto com o óleo da conserva.
  • Em uma tigela, coloque o feijão, os pimentões, a erva-doce, o vinagre, o cheiro-verde e misture.
  • Acrescente a Sardinha com Limão COQUEIRO reservada e o óleo da sardinha e misture delicadamente.
  • Sirva a seguir ou leve à geladeira até o momento de servir.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

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