Ingredientes
- ½ cebola roxa grande picadinha
- 60 ml de suco de limão
- 800g de feijão cozido
- 250g de atum de boa qualidade
- 30ml de azeite de oliva de boa qualidade
- Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
- Salsinha fresca picadinha na hora quanto baste
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a cebola e o suco de limão numa vasilha e deixe de lado.
- Pegue o feijão e ponha-o em uma outra vasilha, seguido do atum, separando os pedaços com um garfo.
- Acrescente o azeite de oliva à vasilha com a cebola e limão.
- Mexa bem e tempere.
- Derrame tudo sobre a outra vasilha com o atum, cebola e feijão.
- Por fim jogue a salsinha fresca, picadinha, e dê uma boa mexida.
Dica
- Uma boa pedida é colocar rúcula na salada também.